Витребеньки прайс

ДОМАШНІ ВИТРЕБЕНЬКИ


ПЕРШІ СТРАВИ

Маченка
Домашній сир з часником та зеленню  
 150
 12
Домашні різносоли 
помідор, огірок, квашена капуста  мариновані гриби та часник 
 300 22
Козацький перекус
три види сала з солоним огірком
 180 19
Кумова печеня
тушкована свинина з овочами
 450 22
Котлетки мисливця
Фаршировані перепелиними яйцями з грибним соусом
 220/50 24
Кролик по-селянські з овочами 250/50 30
Кров'янка з тушкованою капустою 350 22
Вареники з капустою та грибами 250 14
Вареники з картоплею та шкварками 250 14
Деруни з шкварками та сметаною 250/20 15
Банош з бринзою, грибами або шкварками   
 320/20 20
Юшка грибна  по-гуцульські300 18
Суп з кролика та цвітної капусти    300 20
Солянка м'ясна  по-домашньому 300 20
Український борщ в хлібній скоринці  
700/20 22

СТРАВИ ІЗ РИБИ

Форель ”Файна панночка”  
Запечена з грибами у вершковому соусі 
300/30 45
Форель ”Панська примха”
Обсмажена до хрусткої скоринки з беконом 
300/30 48
Короп  ”Запечений красень”
В кісло-солодкому соусі з овочевим міксом
за 100 гр/30 20
Короп  “Вечеря рибалки”
запечний , подається з лимоном та зеленню  
за 100гр/50 20
“Казкова страва”
Філе лосося під ікорним соусом
120/50/15 50

М'ЯСНІ СТРАВИ

“Молодиця”
 Куряче філе фаршироване грибами з вершковим соусом    
230 25
“Мандри вогню”
 Гостра страва з курячого філе з лавашем та соусами
500/150 45
“Козацька байка”
Телятина з чорносливом та овочами  
20030
“Княжа страва“
Стейк філе з спеціями “5 перців“
20035
" Паняночка"
Філе свинини з вишнею під ягідним соусом
190/50 32
“Свіжина від шинкаря”
Свинина смажена з цибулею та спеціями
250 30
"Язиката хвеська“
Язик фарширований печерицями в вершковому соусі
250 30
 “Заможний маєток”
Філе свинини з овочами під пікантним соусом
160/100/50 32
“Гуцульський завиванець”
Свинина з беконом та гострим соусом
200 30

САЛАТИ

Сіно-солома
Салат з свіжої капусти з заправкою на Ваш вибір
15010
Східний
Пікантний салат з китайськими грибами 
16014
Грецький
Традиційний мікс свіжих овочів і сиру Фета з олією 
18018
Селянський
Філе оселедця ,огірок та твердий сир під майонезом   
18014
Городина
 Свіжих овочей родина з заправкою на Ваш вибір
18012
Гетьман
Традиційний рецепт салату з курячим філе       
15015
 Хуторянка
Куряча печінка,омлет та солений огірок з майонезом     
18016
 Княжий
М’ясо кролика,томати та маслини з заправкою      
18021
Делікатесний
Яловичий язик ,шампіньйони та огірки під соусом      
18018
Солоха
Філе курки,томати та шампіньйони з майонезом
18016
Оселедець під шубою   
20016

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ ТА ГАРНІРИ

Язик в сметані     15018
Печінка в білому соусі  
150
15
Млинці з м’ясом та грибами   
200
18
Сир смажений з журавлиним соусом150
24
Жульєн з куркою та грибами
125
15
Ковбаски гриль з гострими грінками 150/3024

 ГАРНІРИ

Овочі гриль 
200
10
Рис з овочами 
150
10
Картопля фрі  
150
10
Картопляне пюре  
200
10
Картопля по-селянськи    
200
10
Картопля по-домашньому200
10

ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ


Ікра червона з маслом 15/10
15
Бутерброд з червоною ікрою  
10/10/15
12
Овочева палітра   
330
20
Бринза з кропом та паприкою 
100
12
Сирне плато з виноградом  
150
28
Бастурма 
75
30
Асорті  м’ясне
25032
Асорті рибне      
150/20/1045
Оселедець з маринованою цибулею100/20/2014

ДЕСЕРТИ


МЕНЮ "БАР"


Млинці з сиром та медом180
12
Млинці з яблуками та джемом   
200
14
Морозиво з горіхами та сиропом   
150
12
Фруктовий мікс300
15
Фруктовий салат 150
10
Чорнослив з вершками
150
14
Млинці з маком 
18016
Аперитив
об’єм Ціна/50мЦіна/пл
Мартіні Драй              
  1,010200
Мартіні Б’янко        
  1,010200
Мартіні Россо         
  1,010200
Самбука Молінарі         
  1,0
18360
Кампарі                        
  0,7520300
                              
              
ЛІКЕРИ


Малібу                                                                                   
  0,75   
6240
Бейліс                                                                       
  0,7520300
Де Кайпер Блю Кюрасао                               
  0,715210
Де Кайпер Креме де Банан                                                                
  0,715210
Де Кайпер Креме де Менс Грін                    
  0,715210
ТЕКІЛА      
Сієра Сільвер Бланка                                  
  1,018360
Сієра Голд Екстра                                      
  1,020400
РОМ   
Баккарді Карта Бланка                               
  1,018360
ДЖИН   
Фінсбарі Джин                                            
  1,016240
КОНЬЯК
об’ємЦіна/50млЦіна/пл
Шабо                                                     
  0,5990
Закарпатський                                     
  0,512120
Арарат                                                    
  0,516160
Тиса                                                        
  0,528280
Хенесі VS                                               
  0,540400
Хенесі VSOP                                            
  0,562620
ВІСКІ   
Балантайнс                                             
  1,020400
Тюлламор Д’ю                                        
  1,024480
Чівас Регал                                       
  1,034680
Ханкі Баністер                                     
  1,020400
Джоні Вокер Ред.                                    
  0,522220
Джоні Вокер Блек                                 
  0,544440
    
ГОРІЛКА   
Княгинін  “Золота “                                            
  0,5660
Карпатська “Ексклюзив”                          
  0,5660
Карпатська “Ексклюзив сувенір”           
  0,75690
Хортиця Срібна                                      
  0,5660
Хортиця Платинум                                             
  0,5  
Хортиця VIP CLUB                                 
  0.712168
Хортиця VIP CLUB PLATINUM                                 
  0.7   
14196
Неміров Лайт                                        
  0,5660
Неміров Делікат                                   
  0,5660
Неміров Особлива                                 
  0,5660
Неміров з перцем                                  
  0,5
660
Неміров Преміум                                  
  0,712168
Неміров Лекс                                        
  0,514140
Фінляндія                                             
  1,018360
Фінляндія журавлина                          
  1,018360
ВИНО Об'ємціна 100ціна /пл
Україна   
Шардоне /біле/сухе/ 856
Шардоне   /біле н/солодке/                
  0,7
856
Мускат  /біле десертне/                        
  0,7856
Каберне /червоне сухе/                           
  0,7856
Мерло   /червоне/н/солодке/                    
  0,7856
ГРУЗІЯ   
Цинандалі  /біле/сухе/                              
  0,751290
Алазанська долина/біле н/солодке/0,75 1290
Алазанська долина /червоне н/солодке/  1290
Сапераві /червоне сухе/                              
  0,7516120
Мукузані /червоне сухе/                                
  0,7518135
ЧІЛІ   
Шардоне                                                
  0,7514105
Каберне Совіньйон                                 
  0,7514105
ФРАНЦІЯ   
Бордо /біле/сухе/                           
  0,7524180
Бордо /червоне сухе/                             
  0,7524180
ШАМПАНСЬКЕ   
Совєтське Преміум  /н/сухе/                      
 0,7 70
Українське   /н/солодке/             
 0,7
 70
Українське  /рожеве /солодке/               
 0,7 70
Наш Київ     /солодке/                               
 0,7 70
Henkell Trocken   /біле/сухе/                 
 0,7 130
Sohnlein Brillant   /біле/сухе/               
 0,7 130
Мартіні Асті   /біле/сухе/                       
 0,7 350
    
ПИВО   
Леф блонд 0,3315
Леф брюн 0,3315
Хугарден 0,3315
Стелла безалкогольне 0,510
Старопраен /розливне/ 0,338
Старопраен /розливне/ 0,510
Стелла /розливне/ 0,3310
Стелла /розливне/ 0,512
Безалкогльні напої   
Сік Сандора в асортименті 0,254
Кока-кола 0,58
Спрайт 0,58
Тонік 0,58
Фанта 0,58
Бон Аква 0,58
Моршинська 0,510
Боржомі 0,515
ФРЕШ   
Апельсиновий 0,222
Грейпфрутовий 0,222
    
Кава порція 
Еспрессо 8 
Каппучіно 10 
Латте карамельне 12


КОМПЛЕКСНІ ОБІДИ

САЛАТИ
 ДРУГІ СТРАВИ
1. Салат "Сіно-солома"
1. Риба з овочами
2. Салат "Мізерія"
2. Фрікасе з курки
3. Салат "Пікантний"
3. Брізоль з грибами
4. Салат "Пекінка"
4. Лангет у вершковому соусі
5. Салат "Оселедець під шубою"
5. Деруни з сметаною та шкварками
  
 ПЕРШІ СТРАВИ
  ГАРНІРИ
1. Бульйон курячий
 1. Рис з овочами 
2. Суп овочевий
 2. Гречка з маслом
3. Суп грибний
 3. Картопляне пюре
4. Суп з фрикадельками
 4. Картопля відварна з зеленню
5. Борщ український
 5. Картопля фрі